第274章 试营业_超级房东 首页

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第274章 试营业

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:“还有,曾氏集团本就严重匮乏人手,一旦开设第二家大卖场,必然需要更多的工作人员。你这段时间,多招一批人上来,充实到各个岗位上去。”

  “啊?”马蒙傻了一下,紧接着用力点点头:“好!没问题!”

  “还有,在所有这些事之前,你要先把CBD卖场试营业的事情搞好!”

  “试营业明天就开始了,一切已经安排妥当,请老板放心。”作为一个原本生产山寨商品的奸商,还曾经用自己的产品把梁皓喝得尿血,转眼就被赋予这样重要的工作,是马蒙做梦都不敢想象的。

  这种被信任的感激,加上对未来美好的预期,马蒙决定更加努力的工作。如果说,马蒙担任总裁助理这个职位,刚开始还有些投机心理,抱着混一天是一天,能捞一分钱就是一分钱的想法,那么现在他已经真正把自己当做皓月集团的一份子了。

  从梁皓的办公室出来之后,马蒙就去忙试营业的事情了,第二天一早,CBD卖场准时试营业。

  曾氏CBD卖场从设计、建设到组建完成,所用的时间不过区区三四个月,可以说是创造了同行业的记录。这自然要归功于梁皓的合理规划和安排,并用超人的精力在短时间内完成了常人难以企及的工作量,但曾越泽却也是功不可没。

  曾越泽本人倒是没做什么,不过他当初来国内时,从美国带来了很多人才。而这些人才带来了美国先进的管理经验和技术,与梁皓拥有的对具体国情的了解和商场上的人脉一结合,便很自然的产生了这样的高效率。

  梁皓很传统的根据黄历,选择了一个黄道吉日作为CBD卖场开业的日子,并且依照惯例在开业前一段时间里,先进行试营业。

  试营业是在卖场初具规模的时候进行的,人员配备不是很到位,有些制度也没有完善,商品种类也不是很齐全。很多人把试营业想得非常简单,其实这里面是有很大学问的,尤其是作为一个庞然大物的超级卖场,试营业显得更加重要。

  其实试营业的实质是商业上的实战演习,通过真正的经营发现卖场都存在哪些问题,在正式营业之前及时加以完善。

  一般来讲,试营业可以很高调,也可以比较低调。表面看起来,高调可以招来更多的消费者,但很多商家还是宁愿选择后者。因为如果宣传的太广泛,一旦内部出现重大问题,将会让消费者严重丧失信心。此外,由于在试营业期间,很多消费者事实上只是进来看看热闹,并没有消费的需求或意愿,所以商家通常搞各种促销活动以刺激消费。

  马蒙反其道而行之,把试营业搞得很高调,在各大媒体上进行轰炸式的宣传,而且在开业时没进行任何促销。结果是当天虽然顾客盈门,销售额却不尽如人意。很多顾客到这里来纯粹就是闲逛,还有一些退休之后无所事事的老人,到这里来消磨时间。

  老人通常是各大超市和卖场最头痛的人群,他们夏天进来找空调,冬天进来取暖,一呆就是一整天,等到离开的时候就连一粒米都不买。事实上,商家宁愿他们不消费,因为买比不买更糟糕。他们每买一样东西,都要左挑右选,把东西弄得一塌糊涂才会罢手,经常还会把包装弄烂。尤其是时令蔬菜和水果,他们为了减轻分量,左掰右拣,很不得只把果肉和菜心拿走。

  由于曾氏卖场的营业面积特别大,辟有专门的的休闲区,还有一些休闲设施,因此老人格外的多。有的人来了一天之后感觉很好,第二天带着棋盘和茶具进来,完全把这里当成了老年人活动站。

  马蒙对这种情况完全不予理会,于是卖场的试营业就在无风无浪之中过去了两天。然而到了第三天的时候,却出了一件事,虽然与卖场没有直接关系,但还是给卖场造成了很大的影响。
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